Конвекционная печь Unox XF003

Конвекционная печь Unox XF003 – качественный итальянский конвектор для выпекания хлебобулочной продукции и запекания мясных заготовок. Прибор технического бренда «Унокс». Печь работает с помощью электричества. Размеры устройства без фирменной упаковки – 480х523х402.

Основные параметры модели XF003:

• вес настольного прибора – 16 кг (без фирменной упаковки);
• механическая панель управления режимами температуры;
• максимальный показатель температуры – 260°С;
• энергопотребляемость 2,7 кВт при сетевом вольтаже 220;
• формат гастроемкостей – 342х242;
• три уровня для размещения противней (расстояние – 7 см).

Преимущества напольного прибора:

• материал камеры – нержавейка, адаптированная под гастроцели;
• стеклянная распашная дверь из жаропрочного материала;
• таймер на 120 минут;
• галогенное освещение камеры;
• ограничитель максимальной температуры для безопасного использования печи;
• пароувлажнение инжекторного типа;
• дополнительная герметичность двери благодаря технополимеру на петлях дверцы.

Комплектация:

• противни TG205 (3 шт.).