Котел пищеварочный индукционный Челябторгтехника КПИ-30 выполнен из нержавеющего сплава, каркас – профильная труба, покрытая порошковой краской. Предназначен для быстрого приготовления бульонов, супов/вторых/третьих блюд и кипятка на предприятиях питания. Быстрый нагрев посредством электромагнитной индукции. Разогрев до 95С за 35 минут. Современный котел оснащен фиксатором вертикального/горизонтального положения, пультом управления. Удобный слив готового продукта — ручное опрокидывание емкости с ее фиксацией. Рабочее напряжение 220В.
Особенности модели КПИ-30:
- тип установки — напольный;
- объем котла — 30л;
- опрокидывание варочной емкости в ручном режиме;
- рабочие температуры — 0…95С;
- время нагрева до максимальной температуры — 35-40 минут;
- специальные фиксаторы;
- цельнотянутое дно обеспечивает легкую санитарную обработку;
- комплектуется пультом управления;
- опоры оснащены специальными пластинами для надежного крепления к полу;
- мощность — 5 кВт.