Льдогенератор Scotsman ACM 46 AS – компактный аппарат для производства изысканных кубиков Medium Gourmet. Предназначен для эксплуатации в системе гостиничного бизнеса, в барах, ночных и винных клубах, ресторанах, в медицинской практике.
Особенности модели ACM 46 AS:
- встроенный бункер – 9 кг;
- встроенная система заморозки;
- горизонтальный испаритель с системой распыления – замерзают только молекулы Н2О;
- охлаждение конденсатора – воздушное;
- световая сигнализация для напоминания о плановом ТО.
Стандартная комплектация:
- патентованная система защиты от накипи;
- сдвижная дверка с резиновой вставкой от шума;
- бункер-накопитель оснащен патентованной противомикробной защитой – особым веществом в сменном мешочке, закрепленном на внутренней поверхности дверцы; вещество парит и закрывает тонкой плёнкой все поверхности аппарата и лёд;
- при извлечении – пленка испаряется;
- многоразовый воздушный фильтр для конденсатора;
- функция сообщения о необходимости очистки фильтра;
- панели, каркас – нержавеющая сталь;
- гигиенический держатель совка (внутри бункера);
- технология AquaArmor™ – защита пищевого пластика серебросодержащим компаундом AgION™;
- энергосберегающая система оптимизации процессов;
- система удаления минеральных отложений;
- сетевой выключатель с подсветкой.
Особенности установки:
- встраиваемая конструкция, при этом нужны зазоры 5–10 мм;
- возможен монтаж на столешницу;
- подключение к магистральному водоснабжению и канализации – требуется;
- опционно – разборные опоры.