Мангал Гриль Мастер на древесном угле УММ

Мангал Гриль мастер на древесном угле УММ исполнен в винтажном стиле из первосортного нержавеющего сплава с особым покрытием. Это мангал открытого типа для барбекю, позволяющий готовить разнообразные блюда из мяса, рыбы, птицы с великолепным вкусом. Продукты готовятся на открытом огне. Такой мангал привлекает клиентов, является отличным выбором для стильных заведений питания открытого типа. Использование данного мангала на профессиональной кухне требует оборудование помещения специальными системами — индивидуальный дымоход с искрогашением, противопожарные системы, вентиляция, система аварийных сигналов.

Особенности винтажной модели УММ:

• один регулируемый шампур для птицы/барашка/поросенка;
• регулируемая нержавеющая сетка для стейков/рыбы;
• пять шампуров для шашлыка;
• лопата и кочерга для углей;
• регулируемое поддувало;
• регулируемая нержавеющая решетка;
• основной шампур с авто-приводом;
• регулировка вытяжки;
• очаг из жаростойкой стали, колосник чугунный.