Мармит Hurakan HKN-ВМ3 – современное оборудование, созданное, чтобы поддерживать блюда в горячем виде. В местах публичного питания (особенно, в заведениях с самообслуживанием) данный кухонный прибор также используют для раздачи, демонстрации готовых блюд. Этот настольный мармит является водяным, работает от электричества.
Особенности модели:
- в набор входит гастроемкость GN1/1-150, оснащенная крышкой (можно одновременно использовать три гастроемкости GN1/3-150 и две – GN1/2-150);
- слив воды производится через один кран;
- корпус сделан из надежной нержавеющей стали;
- температура нагрева: min – 30°С, max – 90°С;
- незначительный вес (kg): 9,7;
- оптимальные габариты (mm): 590 х 350 х 280.