Машина тестоделительно-округлительная Wlbake VDR TA 30 — компактная установка-полуавтомат, актуальная для небольших пекарен, кондитерских, заведений питания, цехов выпечки супермаркетов. Работает в полуавтоматическом режиме — прессование и деление автоматическое, округление заготовок посредством рукоятки, удобно расположенной на боковой панели машины.
Ключевые особенности модели:
- тип — полуавтоматическая (конфигурация 3/4 автомат);
- настольная установка;
- корпус — сварная конструкция из листовой стали;
- все соприкасающиеся с тестом детали из нержавеющей стали;
- электронная панель управления;
- специальная рукоятка для фазы округления;
- нержавеющие ножки в комплекте.
Технические параметры:
- производительность — 3600 одинаковых заготовок в час;
- загрузка теста — от 1,2 до 4кг;
- вес конечных заготовок — от 40 до 135г;
- эл.питание — 380В;
- мощность — 0,55 кВт.