Миксер планетарный Alexandersolia AW R 80 A – напольное оборудование с высокой производительностью и большим функционалом. Миксеры такого типа прекрасно подходят для взбивания различных кремов и смесей, замешивания теста, фарша из мяса или рыбы, приготовления овощного пюре.
Особенности модели:
- улучшенная панель управления VL 1S – цифровой таймер, электронный скоростной вариатор, кнопка аварийной остановки;
- подъем и фиксация дежи – автоматические, кнопка на панели;
- корректировка скорости бесступенчатая, в пределах 47…257 об/мин;
- неподъемная рабочая часть с механизмом перемешивания, съемная дежа.
Стандартная комплектация:
- алюминиевая лопатка и венчик (погружная часть из нержавеющей стали) – опционно;
- дежа и крюк для теста – сталь пищевая, полированная (опция);
- установка на массивные ножки, оснащенные эластичными накладками;
- на корпус снаружи и внутри нанесено акриловое покрытие, материал корпуса – сталь коррозионностойкая;
- экран с отверстием для ингредиентов, фиксированный, материал – прозрачный пластик.