Миксер планетарный Gemlux GL-SM6.8B

Миксер планетарный Gemlux GL-SM6.8B — настольная модель с рабочей чашей на 6 литров и 8 скоростями работы. Отлично подойдёт для небольших ресторанов, пиццерий, кафе, кондитерских. Выполняет все востребованные на профессиональных кухнях операции — качественно замешивает тесто любого вида и консистенции, взбивает кремы, сливки, зефирные массы, безе, перемешивает пюре, фарш, позволяет приготовление соусов, майонеза, муссов. Простой в уходе и управлении, переключение передач осуществляется посредством удобной ручки.

Корпус миксера выполнен из ударопрочного пластика чёрного цвета, материал дежи — нержавеющий сплав. Рабочая голова откидывается, что упрощает установку/снятие дежи.

В комплект поставки модели входит:

• съемная нержавеющая дежа объемом 6л, оснащённая ручкой;
• крышка с широким желобом, выполнена из экологичного прочного пластика (тритана);
• цельнометаллический венчик для процесса взбивания;
• цельнометаллическая плоская лопатка (битер);
• крюк двойной запатентованной конструкции.

Технические параметры:

• 8 скоростей;
• сеть подключения однофазная 220V;
• мощность миксера — 1,2 кВт.