Миксер планетарный Sigma AeroMix 160
1 872 791 ₽
| Модель: | AeroMix 160 |
| Длина: | 980 мм |
| Ширина: | 1115 мм |
| Высота: | 2045 мм |
| Длина в упаковке: | 1380 мм |
| Ширина в упаковке: | 1280 мм |
| Высота в упаковке: | 2380 мм |
| Масса: | 595 кг |
| Масса в упаковке: | 645 кг |
| Мощность: | 5.5 кВт |
| Материал рабочей емкости: | нержавеющая сталь |
| Скорость вращения насадки: | 104 об/мин |
| Таймер: | есть |
Миксер планетарный Sigma AeroMix 160 рекомендован для работы на пекарских, кондитерских производствах, кухнях крупных ресторанов. Устанавливается машина на пол, отличается компактностью конструкции. Дежа оснащена колёсиками. Корпус миксера из прочной стали с эмалированным покрытием, дежа и все рабочие элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, защитная крышка из высокопрочного пластика. Разработан с учётом интенсивной работы на профессиональных кухнях, производствах.
Среди отличительных особенностей модели:
- высокий запас прочности и мощности;
- возможность комбинировать два рабочих органа для наилучшего качества теста;
- дежа съёмная, с автоматическим подъёмом и колёсиками;
- управление — электронная программируемая панель с 5 скоростями + пауза;
- 3 насадки в комплекте — крюк для замеса, венчик и лопатка;
- установлен таймер и счётчик оборотов;
- термометр с сердечным зондом.
Технические характеристики:
- рабочая часть фиксированная;
- вместимость дежи — 160л (размер 600х600мм);
- скорость вращения насадок — от 104 до 410 об/минуту;
- подключение — 3ф/380V;
- мощность устройства — 5,5 кВт.
Похожие товары
53 519 ₽
