Миксер планетарный Sigma Chef 40

Миксер планетарный Sigma Chef 40 разработан для профессиональных интенсивных нагрузок, используется в малых пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях питания. Позволяет замес любого теста, взбивание кремов, сливок, перемешивания соусов, пюре, фарша. Миксер имеет эргономичную конструкцию, устанавливается на пол. Корпус выполнен из крашеной стали, дежа, рабочие части и защитная решётка — из пищевой нержавеющей стали.

Особенности и комплектация модели:

• управление — электронная панель;
• рабочая часть фиксированная;
• дежа съёмная;
• защитная решётка нержавеющая;
• вместимость дежи — 40л (размер 400х370мм);
• электронный вариатор скорости — 6 режимов;
• скорость вращения насадок — от 78 до 338 об/минуту;
• 3 насадки в комплекте — спираль для замеса, венчик и лопатка;
• подключение — 220V;
• мощность устройства — 1,5 кВт.