Миксер планетарный Sigma Chef 60

Миксер планетарный Sigma Chef 60 с электронным управлением и дежой на 60л станет эффективным инструментом в пекарне, на кондитерском производстве, в ресторанах крупного формата, в гостиничном секторе. Модель укомплектована 3-мя насадками и 6-тью скоростями, что позволяет её использование для любых задач — замес разных видов теста, приготовление сливок и кремов, перемешивание различных ингредиентов, приготовление фарша.

Отличительные особенности модели:

• прочный стальной корпус с защитным покрытием;
• защитная решётка, дежа и насадки выполнены из пищевой нержавеющей стали;
• управление — электронная панель;
• электронный вариатор скоростей с 6-тью режимами;
• способен выдерживать большие нагрузки.

Характеристики:

• рабочая часть фиксированная;
• дежа съёмная;
• вместимость дежи — 60л (размер 450х370мм);
• скорость вращения насадок — от 78 до 340 об/минуту;
• 3 насадки в комплекте — спираль для замеса, венчик и лопатка;
• подключение — 220V;
• мощность устройства — 2,2 кВт.