Миксер ручной Robot Coupe CMP250 Combi

Миксер ручной Robot coupe CMP250 Combi – оборудование профессиональной кухни для приготовления овощных пюре и супов, фруктовых муссов, лёгких паштетов, соусов, кремов для десертов и кондитерских изделий.

Особенности модели CMP250 Combi:

• мощность двигателя увеличена для комфортной работы и сокращения износа;
• оборудование рассчитано на обработку продукции в объеме 15 л (кастрюля, другая кухонная емкость);
• высокое расположение воздухозаборной решетки (предупреждение попадания влаги);
• два режима замешивания – кратковременный/беспрерывный;
• для регулировки оборотов установлен вариатор;
• разборная конструкция миксера для санитарной обработки;
• два основных диапазона скоростей – для миксера и венчика;
• серия «Компакт» – среднепроизводительная.

Стандартная комплектация:

• литой стальной нож из нержавеющего материала;
• трубчатая штанга – сталь пищевая;
• усиленный редуктор под насадку венчик;
• венчик – литая особопрочная конструкция;
• корпус (двигатель и кнопки управления) – ударопрочный пластик.

Аксессуары:

• настенное крепление;
• ключ для монтажа насадок.