Миксер ручной Vortmax SPM 300 V.V. 350W – профессиональный гомогенизатор-измельчитель для заведений питания разной направленности: столовых, кафе, ресторанов. Предназначен для приготовления отдельных блюд или подготовки ингредиентов для последующего добавления в горячие или холодные блюда.
Особенности модели:
- не комплектуется емкостью – погружная модель миксера;
- двойная рукоятка эргономичной формы;
- корректировка скорости вращения ножа – бесступенчатая, плавная;
- органы управления расположены на рукоятке – электронная панель с экраном и кнопка запуска/остановки;
- нож изготовлен из коррозионностойкого специального сплава, оснащен тремя лезвиями;
- диапазон регулировки скорости вращения – 2000…15000 об/мин.
Стандартная комплектация:
- электродвигатель оснащен вентилируемым охлаждением для долговременной работы и термозащитой;
- легкосъемная нержавеющая насадка-штанга из пищевой стали;
- корпус гомогенизатора: рукоятка и обшивка двигателя – пластик пищевой.