Мясорубка Alexandersolia AW F 98 напольная – высокопроизводительное электромеханическое оборудование с вместительным загрузочным лотком, облегчающим работу оператора. Используется для измельчения мяса и овощей на небольших предприятиях мясопереработки, мелкосерийных производствах полуфабрикатов и консервированных измельченных овощей, крупных предприятиях питания.
Особенности модели:
- закрытый корпус увеличен в высоту для напольной установки;
- производительность (скорость помола) – 700…800 кг/ч;
- легкосъемные лоток, шток, ножевая группа и кожух штока – удобство санации;
- управление – электромеханическое;
- резервуар для измельченного продукта может иметь большой объем и высоту.
Стандартная комплектация:
- нержавеющая конструкция: корпус, кожух штока, лоток, шток, ножевая группа;
- режущая группа (Lumbeck&Wolter, Германия): подрезной и 4-х лопастный ножи, решетки с отверстиями ? 3 и 8 мм, кольца распорные 22 и 44 мм;
- лоток загрузочный – 52 л;
- электромотор с защитой от перегрева;
- пест-толкатель: прочный пластик;
- нескользящие ножки.