Мясорубка Apach ATS22 1Ф. – производительное и простое в обслуживании оборудование от итальянского бренда. Незаменимо при подготовке мяса для приготовления бифштексов и бургеров, различных мясных начинок, полуфабрикатов: замороженных или свежих.
Особенности модели:
- для настольной эксплуатации;
- стандартный набор измельчительного узла – Enterprise: нож/решетка, один проход;
- малошумный асинхронный двигатель: охлаждение – беспрерывная работа без продолжительных пауз, защита от перегрузок, реверсивный ход для быстрой очистки шнековой подачи;
- редуктор подачи расположен в емкости с маслом;
- пуск/остановка, смена направления движения – переключатель поворотный.
Стандартная комплектация:
- диаметр решетки/диаметр отверстия – 82/6 мм;
- чугунный измельчительный узел;
- корпус изготовлен из полированного алюминия;
- стальной нержавеющий нож, самозатачивающийся;
- горловина и емкость для подачи – сталь пищевая, полированная;
- пест для подачи мяса в горловину – пластик ABS.