Мясорубка Fama TS 22 FTS 117UT (полный Унгер) 1 ф. – высокопроизводительная модель с мощным мотором для профессиональной кухни, рассчитанная на высокую степень интенсивности работы. Простая в управлении, очень прочная мясорубка, отвечающая всем требованиям пищевой и эксплуатационной безопасности.
Особенности модели:
- перемалывает кусочки мяса (включительно – с жилами и частями хрящей), рыбы и птицы;
- диаметр/глубина проема в лотке загрузки – 52/120 мм;
- электромеханическое управление;
- вращение вала – 140 об./мин.;
- легкосъемный для санобработки режущий узел.
Стандартная комплектация:
- асинхронный двигатель с термозащитой и вентилятором обдува;
- масляный погружной герметичный редуктор;
- загрузочный лоток – 236х312 мм;
- шнек, гильза – чугунные;
- 3 решетки, 2 двухсторонних ножа, подрезной нож – нержавеющая инструментальная сталь;
- лоток для фарша – 310х238 мм;
- толкатель мяса – пластиковый;
- насадки для колбас/купат, функция реверса – опции.