Мясорубка Fama TS12 (FTS126E) – компактное оборудование для производства мясного фарша на предприятиях питания, кейтеринга, пищевых производствах, кулинарных цехов супермаркетов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию.
Особенности модели FamaTS12:
- высокая износостойкость, прочность;
- группа измельчения – тип Enterprise;
- производительность максимальная – 200 кг/ч;
- скорость вращения ножа – 1400 об/мин;
- напряжение подключения – 380 В;
- простая санитарная обработка;
- настольная установка.
Стандартная комплектация:
- корпус, спиральный шнек, ножи, решетки – нержавеющая сталь AISI 304;
- самозатачивающийся нож;
- решетка – ? 70 мм с отверстиями ? 6 мм;
- привод: асинхронный двигатель с обдувом, косозубые шестерни из закаленной стали в масляной ванне;
- проталкиватель мяса – прочный пластик ABS;
- резиновые ножки;
- возможна поставка группы измельчения из литых алюминия или чугуна (по запросу).