Мясорубка Viatto HM-22A – высокопроизводительная машина для пищевых и мясоперерабатывающих производств. Комплект ножей и решеток позволяет осуществлять достаточно мелкий помол, например, для нежных паштетов. Может быть рекомендована для крупных столовых на производстве, в сфере гостеприимства.
Особенности модели:
- увеличенная производительность – до 300 кг/ч;
- получение мелкого фарша в одно прокручивание;
- система ножей – Полный Unger;
- функция реверса облегчает обработку мяса с жилами, очистку режущего узла, обеспечивает бесперебойность работы и длительный ресурс;
- технологические насадки для дополнительных процессов – не предусмотрены.
Стандартная комплектация:
- алюминиевый корпус;
- безопасный загрузочный лоток;
- ножи – двухсторонние – 2 шт.;
- решетки ? 82 мм с отв. – ? 3,5 мм, ? 5 мм, ? 8 мм;
- толкатель – прочный пластик;
- прижимной винт;
- механическое управление;
- 6 нескользящих опор.