Мясорубка ТоргМаш МИМ-80

Мясорубка ТоргМаш МИМ-80 – компактная модель для небольших пищевых производств и заведений общепита с большим клиентопотоком. Незаменима при производстве полуфабрикатов из мяса, птицы или рыбы, набивки колбас, приготовления котлетного фарша.

Особенности модели:

• настольная модель;
• управление помолом – электромеханическое, реверс для удаления жил – в наличии;
• при высоком качестве загружаемого продукта, производительность 80 кг/ч (одинарный помол), 26 кг/ч (двойной);
• система решеток и ножей – Унгер, что повышает производительность и обеспечивает более качественный помол;
• скорость 187 об/мин, мощность потребления 810 Вт;
• предохранитель несъемный (защите рук при работе) – в наличии.

Стандартная комплектация:

• три основных части – мясорубка, привод, съемная емкость (загрузка);
• мясорубочная часть (корпус) – алюминий, облицовка и емкость – сталь коррозионностойкая;
• двигатель вентилируемый, червячный редуктор (плавное движение шнека);
• диаметры решетки – 5/9 мм;
• ножки-опоры;
• толкач.