Овощерезательная машина Торгмаш (Пермь) ОМ-350-01/380

Овощерезательная машина Торгмаш (Пермь) ОМ-350-01/380 используется на профессиональной кухне для быстрой автоматической нарезки овощей и фруктов на аккуратные одинаковые кусочки разной формы, а также для шинковки капусты, лука. Имеет 5 видов нарезки. Корпус, диски и ножи выполнены из нержавеющей стали. Устанавливается настольно на амортизирующих опорах. Как опцию можно заказать подставку.

Комплектация модели:

• мотор-редуктор;
• 1 рабочая скорость;
• овощерезательный механизм;
• 1 комбинированный нож 10х10мм;
• 2 дисковых ножа 2мм и 10мм;
• 1 диск шинковочный;
• ножевая решётка;
• толкатель и прочистка для очистки ножа и решётки.

Производительность:

• нарезание сырых овощей — до 350кг/в час;
• шинковка капусты — 160кг/в час;
• нарезка вареных овощей — до 200кг/в час.