Овощерезка Alexandersolia G 450 – промышленный агрегат для переработки большого количества разнообразных овощей для последующего использования для приготовления блюд или консервации: приготовления салатов длительного хранения. Устанавливается на крупных предприятиях общественного питания и на пищевых производствах.
Особенности модели:
- может комплектоваться (под заказ) большим количеством съемных цилиндров из пищевой стали для проведения разных операций: шинковки, нарезания, натирания;
- по желанию покупателя комплектуется разными воронками для загрузки крупногабаритных овощей или длинных овощей;
- управление процессом – электромеханическое, переключатель для запуска и выбора скорости, аварийная остановка;
- возможно подключение к автоматической подаче продукции;
- возможность использования емкости до 500 мм высотой.
Стандартная комплектация:
- двухскоростной двигатель, количество оборотов – 150/300 в минуту;
- установка на колесики – два поворотных;
- корпус и мелющий механизм из коррозионностойкой стали.