Пароконвекционная компактная печь Unox XEBC-16EU-GPR (Plus Gas)
894 325 ₽
| Модель: | XEBC-16EU-GPR (Plus Gas) |
| Длина: | 882 мм |
| Ширина: | 1043 мм |
| Высота: | 1866 мм |
| Масса: | 210 кг |
| Напряжение: | 220 В |
| Тип пароувлажнения: | инжекторный |
| Способ установки: | напольный |
| Количество уровней: | 16 |
| Страна: | Италия |
| Управление: | сенсорное |
| Расстояние между уровнями: | 80 мм |
| Мощность: | 1.6 кВт |
Пароконвекционная компактная печь Unox XEBC-16EU-GPR (Plus Gas) – комбинированный гастроприбор итальянского производства для пекарских и кондитерских целей. В функциональном арсенале печи присутствуют несколько запатентованных систем: самоочищения Rotor.KLEAN, пароувлажнения Steam.Maxi, сенсорного управления MASTER.Touch, самодиагностики HACCP.
Параметры модели:
- рабочая t – от +30 до 260 градусов;
- оптимальные параметры мощности (электрической – 0,8 кВт, газовой – 24 кВт);
- стандартный вольтаж – 220 В;
- габаритность 882х1043х1866 при весе 210 кг (параметры указаны без учета упаковки);
- восприятие прибором газа нескольких типов.
Другие плюсы прибора:
- уникальная система нагрева воздуха – AirMaxi;
- инжекторная духовка на 16 уровней для размещения противня 600х400 (высота между уровнями – 8 см);
- материал – нержавейка;
- функция записи программ для выпекания (до 256 шт.);
- дверца с тройным термостеклом для лучшей герметичности;
- встроенная подсветка;
- подключение с помощью шнура к 3G-сети.
Комплектация:
- 4-зональный термощуп;
- наличие тележки.
Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.
