Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-2011-GPR (Plus Gas)

Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-2011-GPR (Plus Gas) – профессиональный электроприбор с подключением к газу для обслуживания потребностей общепита. Гастрономическая печь изготовлена из износостойких материалов, рассчитана на большие ежедневные нагрузки.

Параметры модели XEVC-2011-GPR (Plus Gas):

• желаемый размер гастроемкости GN1/1;
• t выпекания/разогрева – от +30 до 260 градусов;
• оптимальные параметры мощности (электрической – 1,6 кВт, газовой – 35 кВт);
• вес без упаковки – 210 кг;
• подходящие типы газа – G20, G25, G30, G31;
• стандартный вольтаж электросети – 220 В.

Плюсы прибора:

• гастроприбор на 20 уровней;
• сенсорное управление MASTER.Touch;
• запатентованная система пароувлажнения;
• материал – пищевая нержавейка;
• функция для записи через USB-порт 256 новых программ для выпечки;
• дверца с надежным термостеклом;
• автоочищение после выпекания;
• 4-скоростной вентилятор с реверсом и 4 полустатических положения;
• встроенная LED-подсветка;
• самодиагностика.

Комплектация:

• термощуп для выпечки;
• тележка для передвижения.

Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.