Пароконвектомат Apach AP6.23D Compact

Пароконвектомат Apach AP6.23D Compact отличается небольшими размерами, удобен для небольших профессиональных кухонь, при этом обладает всеми преимуществами и функционалом стандартных пароконвектоматов.

Конструктивные особенности модели:

• настольная установка;
• корпус выполнен из нержавеющего сплава;
• камера имеет закруглённые углы;
• в камере 6 направляющих;
• дверца с закалённым двойным стеклом;
• галогеновая подсветка.

Параметры:

• электронное управление — цифровая панель;
• парообразование инжекторное;
• 6 уровней под формат GN 2/3;
• вентилятор с двумя скоростями;
• функция DELTA t?;
• в комплектации термощуп;
• подключение — 3-фазное 380V;
• мощность аппарата — 5,3 кВт.