Пароконвектомат Apach AP7T
316 012 ₽
| Модель: | AP7T |
| Длина: | 790 мм |
| Ширина: | 942 мм |
| Высота: | 923 мм |
| Масса: | 115 кг |
| Расстояние между уровнями: | 70 мм |
| Напряжение: | 380 В |
| Тип противня/гастроёмкости: | GN 1/1 |
| Количество уровней: | 7 |
| Управление: | сенсорное |
| Количество емкостей: | 3 |
| Мощность: | 10.8 кВт |
| Страна: | Италия |
Пароконвектомат Apach AP7T – устройство, способное заменить собой несколько видов термического оборудования кухни: от пароварки и фритюрницы до плиты. В печи доступны 150 программ с десятью этапами приготовления и 250 рецептами в памяти. В комплект входит трехточечный термощуп для проверки готовности мяса внутри.
Особенности модели:
- мощность 10,8 кВт при подключении к 380 В;
- сенсорное управление с 7 дюймовым экраном;
- автоматическая мойка;
- 10 скоростей вентилятора;
- регулирование влажности и вытяжки пара;
- реверс вентиляторов каждые 80 секунд;
- галогеновая подсветка;
- система обеспечения безопасности пищевых продуктов.
