Пароконвектомат Bartscher 120791

Пароконвектомат Bartscher 120791 — компактная, но при этом функциональная модель с камерой на 4 уровня и с инжекторным парообразованием. Выполняет 4 функции — разморозка/приготовление на пару/конвекция/пар+конвекция. Электрический нагрев, без подключения к холодной воде. Устанавливается настольно.

Характеристики и комплектация модели:

• материал корпуса — нержавеющая сталь;
• дверца распашная со стеклом и удобной ручкой;
• электромеханическое управление;
• 4 направляющих под гастроёмкости формата GN 2х3;
• парогенератор — резервуар вместимостью 1,3л;
• термостатом для регулировки температур до 200C;
• таймер до 120 минут;
• 1 стальная решётка GN 2х3 в комплекте.