Пароконвектомат Technoinox EFB06DSL позволяет быстрое приготовление блюд посредством обработки паром/горячим воздухом. Широко используется в сфере общественного питания, торговли. Изготовлена настольная модель из нержавеющей стали, камера с закругленными углами, 6 уровней, дверцы с двойным закаленным стеклом.
Особенности электрического пароконвектомата EFB06DSL:
- рабочие температуры от 30 до 300С (конвекция), от 60 до 110°C (пар), комбинированный режим 60…250 С;
- электронное управление;
- 99 программ, 4 цикла
- уровень пара программируется;
- настройка предварительного нагрева камеры;
- таймер — 540 мин;
- авто-реверс направления вращения вентилятора;
- USB-подключение;
- авто-очистка;
- термощуп;
- внутренняя яркая подсветка;
- поддон для сбора конденсата (отвод непосредственно в канализацию);
- для удобства очистки камеры внутреннее стекло открывающееся;
- используются гастроемкости GN 1/1;
- мощность – 8,25 кВт.