Печь для пиццы Gemlux GEP2/40VETRO – двухкамерный гастроприбор для профессионального выпекания круглой пиццы. Два модуля обеспечивают быстрое выпекание свежего традиционного итальянского или американского пирога.
Характеристики модели GEP2/40VETRO:
- современная электродуховка для подключения к сети вольтажом 220;
- температурный диапазон – +50…+320°С;
- габаритность камеры – 410х360х90;
- размеры настольной печи без фирменной упаковки – 568х500х430;
- вес устройства без заводской упаковки – 33 кг;
- камера рассчитана на диаметр пиццы в 32 см;
- стальной износостойкий корпус с порошковым покрытием;
- материал передней панели – износостойкая нержавейка.
Плюсы гастроустройства:
- керамический под для равномерного выпекания коржей в двух модулях;
- комбинированное управление двумя ТЭНами (верхним и нижним);
- 2 дверцы с термоустойчивым стеклом.