Печь для пиццы Gemlux GEPXL4 – электромеханический прибор линии специализированных печей для потребностей пиццерии Gemlux. Устройство подключают к электросети с номинальным вольтажом 380.
Особенности модели GEPXL4:
- отдельное управление верхними и нижними ТЭНами;
- размеры камеры для выпекания коржей на поде и противнях – 720х720х140;
- общая габаритность настольного прибора – 1000х954х413;
- вес без учета упаковки – 87 кг;
- диаметр выпекаемой пиццы – 350 мм;
- передняя модель печи вылита из нержавеющей стали.
Плюсы устройства:
- продуманная эргономика прибора;
- долговечный керамический под, адаптированный под гастропотребности;
- дверца со смотровым окном для наблюдения за процессом выпекания;
- стальной корпус с защитным порошковым слоем;
- удобная механическая панель управления;
- встроенный термометр и подсветка.