Печь для пиццы Ggf E 4/A – профессиональное настольное оборудование для выпекания и подогрева итальянских пирогов. Отвечает всем гигиеническим требованиям для кухни общепита.
Технические характеристики модели E 4/A:
- подключается к сети 380 В электрошнуром;
- суточная энергопотребляемость печи – 4,2 кВт;
- удобный электромеханический блок управления;
- оптимальный d пиццы – 300 мм;
- однокамерная печь с вместительностью для выпекания 4 коржей;
- режим приготовления блюда +50…500°С;
- общие размеры устройства без упаковки – 900х735х420;
- вес гастроприбора – 93 кг.
Преимущества печи:
- прибор для качественного выпекания хлебобулочной продукции собственного производства;
- современный стиль оформления корпуса (металлическая обшивка и красный блок управления);
- откидная дверца с жаропрочным стеклом, которая упрощает наблюдение за процессом;
- внутренняя LED-подсветка;
- материал обшивки корпуса – пищевая нержавейка;
- нижний под из огнеустойчивой керамики для аккумулирования тепла;
- встроенный термометр для контроля за температурой внутри духовки.