Передняя часть корпуса выполнена из нержавеющей стали. Двери из жаростойкого двойного стекла со смотровым проемом. На дверцах расположена длинная ручка из нержавеющей стали. Для удаления из камеры дыма/пара предусмотрена механическая заслонка. Печь устанавливается на подставку. При необходимости увеличения производительности можно их устанавливать друг на друга, тем самым значимо экономя место на профессиональной кухне.
Характеристики модели:
- электрическое подключение;
- 2 камеры выпечки;
- внутренний размер камеры — 720х1080х140мм;
- вместимость — 6 пицц на уровень;
- диаметр пиццы — 35см;
- макс.температура нагрева — 500С;
- возможность чистки методом пиролиза;
- эл. подключение — 380V;
- мощность печи — 18 кВт.