Данная конвейерная печь для пиццы Synthesis 06/40 VE производства Zanolli, представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления пиццы. А также такая печь также может быть использован и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки. Особенность профессионального оборудования заключается в применении конвекционного метода термической обработки, который дает возможность добиваться равномерного пропекания. Заявленные габариты конвейерной печи для пиццы Synthesis 06/40 VE: длина – 980 мм, глубина – 1300 мм, высота – 440 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 400 мм, рабочая глубина – 580 мм, рабочая высота – 95 мм.