Печь конвекционная Apach A3/7HD-E/Автомойка
294 630 ₽
| Модель: | A3/7HD-E/Автомойка |
| Длина: | 860 мм |
| Ширина: | 905 мм |
| Высота: | 890 мм |
| Масса: | 120 кг |
| Масса в упаковке: | 130 кг |
| Количество уровней: | 7 |
| Тип противня/гастроёмкости: | 600×400 |
| Страна: | Италия |
| Мощность: | 11.6 кВт |
| Вместимость гастроемкостей: | 7 шт |
| Тип пароувлажнения: | инжекторный |
| Напряжение: | 380 В |
Печь конвекционная Apach A3/7HD-E/Автомойка – итальянское профессиональное электрооборудование для приготовления свежей выпечки, кондитерских изделий, запекания рыбы, мяса, подогрева готовых блюд и размораживания ингредиентов – продуктов и полуфабрикатов. Рассчитано на эксплуатацию в заведениях питания, небольших пекарнях.
Особенности модели A3/7HD-E/Автомойка:
- электронагрев ТЭНами;
- панель управления – сенсорная;
- богатый выбор программ (до 4 процессов последовательно);
- автоматический реверс движения лопастей вентиляторов;
- освещение камеры;
- 7 уровней установки противней с шагом 80 мм;
- автоматическая самоочистка – автомойка.
Стандартная комплектация:
- ТЭНы, общая мощность – 11,6 кВт;
- стальной корпус из нержавеющего материала;
- трехфазный реверсивный двигатель;
- вентиляторы – 2 шт.;
- двухслойное остекление дверки (закаленное стекло);
- противни – 2 шт.;
- галогенная лампа;
- термостат;
- ножки – 4 шт.
Функции:
- предварительный подогрев;
- охлаждение камеры;
- отсроченный старт;
- контроль ?t внутри и снаружи продукта.
Особенности установки:
- модель настольная;
- помещение – проветриваемое, отапливаемое;
- трехфазный ток, подключение с заземлением.
