Печь конвекционная Apach A9/10DHS ГАЗ

Печь конвекционная Apach A9/10DHS ГАЗ – модель с газовым нагревом, что позволяет существенно экономить электроэнергию и камера быстрей набирает необходимую температуру. Рекомендована для небольших заведений питания.

Особенности модели:

• панель управления – аналоговая: электромеханические переключатели – таймер, пароувлажнение, температура, конвекция;
• ручная подача пара, тип пароподачи – инжекторная;
• корректировка влажности в камере;
• возможность быстрого охлаждения – специальная функция;
• количество скоростей вентиляторов – одна + автореверс;
• термостат для контроля температуры (перегрев);
• дверка оснащена микровыключателем – остановка конвективного нагрева при открытии;
• шаг установки гастроемкостей/противней – 75 мм.

Стандартная комплектация:

• вентиляционное отверстие для пароудаления;
• одна стальная решетка;
• внутренний объем (камера) – обшивка из стали коррозионностойкой, сглаженные углы для комфортной обработки;
• обшивка корпуса – сталь нержавеющая;
• одна распашная дверь – термозакаленный ударопрочный стеклопакет (двойной), ручка – атермичный материал, поворотный механизм;
• корректируемые ножки-опоры из коррозионностойкой стали;
• подсветка галогеновой лампой.