Печь подовая Miratek ВК-24 (эл.) – профессиональная печь с электронагревом для выпечки хлебобулочных изделий: хлеба, булочек, а также пиццы. Относится к ярусным печам, что позволяет выпекать разную продукцию одновременно в разных камерах, при наличии более одного яруса.
Особенности модели:
- оснащена двумя камерами (ярусами);
- управление процессом посредством электромеханической панели с переключателями и цифровыми экранами, управление раздельное, для каждого яруса;
- независимая регулировка верхних/нижних электронагревателей;
- опционно может оснащаться системой пароувлажнения и подом из натурального камня;
- таймер.
Комплектация:
- стальной корпус с коррозионностойким покрытием;
- распашная (откидная дверка) с термостойким стеклом;
- атермичная ручка по длине дверки;
- внутреннее освещение камеры.