Печь подовая Oem ali OM06987 ? профессиональный двухкамерный прибор для обслуживания потребностей кухни общепита. Электропечь предназначена для профессионального выпекания итальянских изделий из теста.
Свойства модели OM06987:
- максимальный показатель t для разогрева камеры – до 400 градусов;
- параметры электромощности – 10,5 кВт;
- вольтаж сети для работы устройства – 380;
- вес без фабричной упаковки – 220 кг;
- размеры – 1030х1450х730 (высота камеры – 15 см);
- вместимость 1 уровня – 6 стандартных коржей;
- количество уровней для размещения гастроемкостей – 2;
- электромеханический блок управления.
Плюсы:
- обшивка корпуса – комбинированная облицовка;
- надежный нижний под;
- высокий показатель производительности при больших нагрузках;
- способ установки – настольный.