Погружной термостат Gemlux GL-SV1200B

Погружной термостат Gemlux GL-SV1200B — профессиональное устройство, предназначенное для приготовления пищи на водяной бане по технологии sous vide. Предварительно продукты упаковываются при помощи бытового вакууматора в пластиковые пакеты. При такой обработке продукт сохраняет все свои свойства, запахи, соки. Такое устройство получило большую востребованность в ресторанах высокой кухни.

Особенности модели:

• стильный современный дизайн;
• конструкция выполнена с фиксатором;
• электронное понятное управление с ЖК-дисплеем;
• производительность циркуляционного насоса — 6-8 л/в минуту;
• регулировка температур — от 25С до 95С с точностью до 0,1С;
• таймер с установкой от 0 до 99 часов.