Расстоечный шкаф Гриль Мастер РПК 1 (полностью из нержавеющей стали) 22151

Расстоечный шкаф Гриль мастер РПК 1 полностью изготовлен из нержавеющей стали, идеально подходит для работы с пекарскими шкафами линейки ШЖЭ. Используется на предприятиях питания, в пекарских цехах для расстойки мелкоштучных изделий из теста. Шкаф оборудован стеклянной дверью. В камере расположено 6 нержавеющих направляющих с полками под противни из нержавеющего сплава. Как опция предлагается порошковое покрытие корпуса в цвете “слоновая кость”.

Характеристики модели:

• 6 уровней под формат противней 600х400мм (12шт.) или противней 700х460мм (12шт.);
• производительность за одну загрузку — 144 штуки формового хлеба типа Л7;
• функция пароувлажнения;
• терморегулятор, плавная регулировка температур в диапазоне +30С…+60С.