Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR012T

Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR012T – аппарат для быстрого понижения температуры кулинарных заготовок для потребностей общепита. Свежеприготовленные, прошедшие тепловую обработку, блюда сохраняют свой вкус и внешние качества.

Особенности модели:

• тепловой режим охлаждения блюд в диапазоне +90…+3°С;
• охлаждение за 1 цикл – 36 кг;
• вместимость камеры – 12 гастроемкостей (GN1/1);
• габаритность без учета фирменной упаковки – 790х800х1800;
• вес нетто – 157 кг;
• питается от сети номинальным вольтажом 380;
• расстояние в камере между направляющими для противней – 65 мм.

Ключевые плюсы устройства:

• система антибактериальной защиты;
• удобная дверь на магнитном замке;
• встроенный бесшумный агрегат;
• каждая ячейка имеет индивидуальное электронное управление;
• прибор заправлен хладагентом R 404А.