Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR081S – итальянский компактный аппарат для быстрого замораживания кулинарных заготовок без потери вкусовых качеств. Прибор отличается долговечностью и бесшумностью в работе.
Характеристики модели:
- равномерное охлаждение при t +90…+3°С;
- термообработка 25 кг продуктов за 60 минут;
- камера рассчитана на 8 противней стандартного объема;
- габаритность прибора «Лайнокс» без оригинальной упаковки – 790х800х1320;
- прибор питается от сети номинальным вольтажом 220;
- энергопотребляемость – 1,55 кВт;
- вес прибора с ножками – 118 кг;
- цвет корпуса – металлик.
Плюсы устройства:
- идеальные условия для охлаждения десертов с нежной структурой;
- цифровой блок управления;
- агрегат встроенного типа;
- прибор заправлен хладагентом R 404А;
- детали изготовлены из износостойкой пищевой нержавейки;
- удобные ножки для размещения на разных поверхностях.