Шкаф расстоечный Гриль мастер РПК 1 ДПК 22153 позволяет за одну загрузку выполнить расстойку 144 изделий формованного хлеба. Идеален для совместной работы с пекарскими шкафами ШЖЭ.
Конструктивные особенности:
- корпус из крашеного металла (цвет слоновой кости);
- дно камеры с жалюзи выполнено из нержавеющей стали;
- дверь стеклянная с возможностью перестановки направления открывания;
- 6 направляющих с нержавеющими полками.
Характеристики модели:
- 6 загрузочных уровней под 12 противней 600х400мм или 700х460мм;
- производительность — 144 булок хлеба формы Л7;
- рабочие температуры — +30…+120С;
- параметры шкафа — 800х995х1660мм.