Шкаф расстоечный Iterma PR-808 – дизайнерский аппарат для размораживания мелких изделий из теста (полуфабрикатов) или кондитерской продукции. Конструкция из нержавейки оборудована стеклянными дверцами для наблюдения за процессом.
Особенности модели PR-808:
- наличие удобной механической панели для управления;
- количество уровней – 8;
- макс. размер гастроемкостей – 600х400;
- режим температур – 0…+90 °С;
- вольтаж – 220;
- энергопотребление – 1,5 кВт;
- вес без картонного бокса – 54 кг;
- общая габаритность пекарского шкафа – 800х650х985
- может устанавливаться в единую технологическую линию с другими устройствами: параконвектоматами и конвекционными печами.
Комплектация:
- поддон для сбора воды.