Шкаф расстоечный Jac BA XL (стандартный лоток)

Шкаф расстоечный Jac BA XL (стандартный лоток) оптимален для крупных пекарских производств, позволяет за раз выполнить предварительную расстойку до 592 штуки тестовых заготовок. Благодаря системе сцепного механизма может работать в режиме непрерывной работы, так и в режиме 100% загрузки. Шкаф выполнен в эргономичной напольной конструкции из крашеного метала, установлен на колёсных опорах. Может устанавливаться в пекарской линии, предусмотрено два разъёма для подключения делителя теста и формировочной машиной (оборудование в комплект не входит).

Комплектация и особенности модели:

• автоматическая выгрузка;
• количество лотков 74/52 размером 1360х140мм;
• лотки выполнены из синтетического фетра;
• максимальный вес заготовок — 650г;
• максимальная вместимость — 592/416шт заготовок весом 350г / 518/364шт заготовок весом 550г;
• вместимость на один лоток — 8шт заготовок по 350г / 7шт заготовок весом 550г;
• разгрузочная лента на выбор — правый или левый выход / внутренняя и внешняя длина;
• коммутатор для работы линии / УФ чистки;
• установлена УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха;
• откидная полка для округления и контрольный лоток.