Шкаф расстоечный Smeg LEV420XV — новинка для комбинации с печами ALFA серий 310/420/144/625, а также для более старых моделей ALFA142 и 143. Используется на предприятиях питания, в меню которых предлагаются самые разнообразные изделия из теста. Гастроёмкости и противни в комплект поставки не входят.
Характеристики модели:
- электромеханическое управление;
- функции пароувлажнения и подогрева;
- корпус и направляющие из нержавеющей стали;
- дверца со стеклом, для визуального контроля;
- 8 уровней для противней 600х400мм или гастроёмкостей GN1/1 (макс.глубина 20мм);
- регулируемый термостат — 30-90С;
- расстояние между уровнями — 75мм;
- подключение — сеть 1ф 220V;
- мощность расстоечной камеры — 2 кВт.