Шкаф шоковой заморозки Coldline W5C — компактная модель на 5 уровней и с большим функционалом. Позволяет шоковую заморозку, стандартное замораживание, хранение, разморозку и расстойку. Отличный выбор для ресторанов небольшого формата. Конструктивный материал корпуса и камеры — высокопрочная антикоррозийная сталь AISI304. Теплоизоляция корпуса 60мм. Тропический класс исполнения. Монтируется шкаф на регулируемых по высоте нержавеющих ножках.
Особенности модели:
- сенсорная панель управления;
- вместительность камеры — 5 гастроёмкостей GN 1/1 или противней 600х400мм;
- непрямое динамическое охлаждение;
- автоматическая разморозка газом;
- охлаждение с +90С до +3С — 20кг;
- заморозка с +90С до -18С — 16кг;
- верхняя панель усиленная;
- термощуп в комплекте поставки;
- USB разъём;
- эко-хладагент R404A;
- подключение — 220V;
- мощность оборудования — 0,88 кВт.