Шкаф шоковой заморозки Icemake AT05ISO

Шкаф шоковой заморозки Icemake AT05ISO – малогабаритная модель от европейского производителя. Основная функция оборудования – быстрое и плавное охлаждение горячих блюд или заморозка различной продукции в несколько циклов, что позволяет сохранить все органолептические свойства, а также не нарушить структуру продукта.

Особенности модели:

• встроенное хладоснабжение – установка размещена в нижнем отсеке модели;
• гастронормированная камера размером 610x410x410 мм;
• пять уровней под гастроемкости/противни глубиной 65 мм (между уровнями 70 мм);
• контроль циклов заморозки и охлаждения – электронный контроллер, панель сенсорного типа, цифровой дисплей;
• для работы в помещениях при температуре до +43 ?С.

Стандартная комплектация:

• дверка с эластичным уплотнителем, распашная, глухая;
• ножки-опоры с функцией корректировки горизонтального положения шкафа;
• корпус со стальной коррозионностойкой обшивкой.