Шкаф шоковой заморозки Lainox PCM051S
311 676 ₽
| Модель: | PCM051S |
| Длина: | 790 мм |
| Ширина: | 700 мм |
| Высота: | 850 мм |
| Масса: | 88 кг |
| Напряжение: | 220 В |
| Способ установки: | настольный |
| Масса продукта для охлаждения: | 15 кг |
| Температура охлаждения продукта: | 90…+3 °С |
| Масса продукта для замораживания: | 15 кг |
| Мощность: | 1.4 кВт |
| Рабочие температуры: | 90…+3/+90…-18 °C |
| Температура замораживания продукта: | 90…-18 °С |
Шкаф шоковой заморозки Lainox PCM051S – евро-прибор для многофункционального использования. Обеспечивает сокращение расходов из-за быстрой порчи порций ресторанной еды. Продлевает качество погружаемой пищи.
Особенности модели:
- габаритность стильного корпуса – 790х700х850;
- мощность при номинальном вольтаже 220 В – 1,4 кВт;
- режимы экстренной обработки содержимого – +90…+3°С и +90…-18°С;
- показатель производительности – 15 кг за 60 минут;
- 5 уровней для металлических уровней 600х400;
- промежуток между направляющими – 65 мм;
- вес нетто – 88 кг.
Преимущества устройства:
- широкая область применения устройства;
- сохранность молекулярной структуры блюд;
- электронный блок управления;
- встроенный хладоагрегат;
- крепкие ножки для напольного размещения корпуса.
