Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM081T

Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM081T является надежным помощником на профессиональной кухне в заведениях общественного питания и на пищевых предприятиях. Модель обеспечивает быстрое охлаждение и заморозку мясной, рыбной продукции, полуфабрикатов после тепловой обработки, а также различных напитков. При этом сохраняется качество, масса, внешний вид продукции. Данное оборудование приобрело огромную популярность благодаря европейскому качеству, прекрасному дизайну и высокотехнологичной конструкции изделия.

Особенности и преимущества модели:

• высокая производительность и надежность конструкции;
• энергоэкономичность;
• два температурных режима;
• электронное управление;
• система безопасности и контроля НАССР;
• напольное исполнение.

Конструкция модели:

• корпус из нержавеющей стали;
• встроенный хладоагрегат;
• питание от сети с напряжением 220 В;
• камера с направляющими для 8 гастроемкостей;
• мощный компрессор;
• блок электронного управления на передней панели.