Шкаф шоковой заморозки Lainox RDM050E
260 783 ₽
| Модель: | RDM050E |
| Длина: | 790 мм |
| Ширина: | 700 мм |
| Высота: | 800 мм |
| Масса: | 79 кг |
| Напряжение: | 220 В |
| Способ установки: | настольный |
| Масса продукта для охлаждения: | 10 кг |
| Температура охлаждения продукта: | 90…+3 °С |
| Масса продукта для замораживания: | 7 кг |
| Мощность: | 1 кВт |
| Рабочие температуры: | 90…+3/+90…-18 °C |
| Температура замораживания продукта: | 90…-18 °С |
Шкаф шоковой заморозки Lainox RDM050E — небольшая по габаритам, но эффективная и высокопроизводительная модель, поставляемая из Италии в отечественные заведения общепита и на небольшие пищевые производства. Эксплуатация предлагаемого оборудования обеспечит безопасную заморозку продукции в сыром состоянии и после тепловой обработки. Устройство привлекает своим солидным дизайном и прекрасным качеством сборки.
Характерные особенности и преимущества модели:
- компактность модели;
- износоустойчивость;
- электронное сенсорное управление;
- итальянское качество;
- размораживание вручную;
- устанавливается на столе.
Конструкция данного оборудования:
- корпус из нержавеющей стали;
- 5 уровней для гастроемкостей;
- питание от сети с напряжением 220 В;
- сенсорная панель на лицевой стороне корпуса;
- встроенный агрегат;
- нижнее расположение компрессора.
Комплектация:
- подогреваемый зонд.
