Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3 отлично подойдет для кухонь ресторанов, столовых с большой посещаемостью, так как его конструкция включает сразу три камеры из эмалированного металла. В нем можно одновременно жарить любые полуфабрикаты, выпекать хлебобулочные, кулинарные изделия. Равномерное распределение тепла обеспечивает установленная горелка. Мощность ТЭНов регулируется раздельно. Подключение 220/380В.
Особенности модели ШЖЭ-3:
- материал корпуса и опор — крашеный металл;
- 3 камеры из черного металла;
- 4 уровня в камере;
- диапазон температур — 20…270С;
- есть конвекция, пароувлажнение;
- разогрев до 240С за 30 минут;
- 9 противней размером 530х470мм;
- аварийный терморегулятор исключает перегрев;
- мощность — 14.4 кВт.